那是我还在福建吉马蓝田物流配送中心上班的时候，我居然在“中立快餐”店整整用膳达六七年之久，这绵长的记忆，可以说是我记忆宝库里面的一个奇迹。
“虎死留皮，人死留名。”这是我奶奶教子名言的一句经典语录。在阔别福建吉马两周年多的日子里，我却有幸好几次重回昔日上班的地方，与这些老相熟、故交聊一聊，坐一坐，这不能不说是一件很惬意的事。
缘于“中立快餐”的老板林美惠的大女儿小晨欣要参加少儿组全国“夏青杯”朗诵大赛，所以老板林美惠突然想起曾在本店用餐六七周年之久的黄江山这个老顾客来，这个平常黑黑壮实的大汉来。说真的，林老板是做梦也不会想到这个如此“线条粗犷”的人会是一个作家。平常由于老板林美惠卖饭之余总喜欢看书、看报纸，阅读一些
文学之类的书籍，说一些关于莫言之类的事，当时由于我个人的具体情况，由于卖房是交按揭的，每个月都得挣两份工资，所以是很少有闲心去关注一些
文学之类的事，整天考虑的是如何挣足交按揭贷款的钱。五周年，整整五周年都在为“还清房贷”而努力奋斗，说白一点就是在当房奴。有一次，我居然连“莫言”是谁都不知道，就更别说他夺得诺贝尔文学奖了。所以俺黄江山曾被取笑成“无知人士”一个！呵呵！
其实，在蓝田仓工作六七年的日子里，我也多多少少听了一些“中立快餐”的创业和兴业的故事。这间快餐店已经在蓝田工业开发区整整屹立了十几年。
“星星之火，可以燎原。”这是已故毛泽东主席曾说过的一句名言，这间快餐店从开业至今，十几年啦！本着“薄利多销”的原则，生意一直是很火爆的，不仅饭菜做得可口好吃，选菜、买菜、用料讲究新鲜的，而且煮饭的大米和炒菜的食用油也是比较新鲜的，烹饪技艺也算上乘，很合我的口味和很多大众消费群体的口味。所以六七年的日子里，我一直在这一间饭店用餐，也多多少少耳闻目染一些“中立快餐”发展的古往今来的轶事，但最重要的一点，就是“大众消费，薄利多销”。
我曾经和老板林美惠说过：“用餐的人多了，利虽薄，但吃的人多了，钱就赚回来了！”如今，蓝田经济开发区，多少卖吃的店铺关了又开，开了又关，有的店铺不知换了几茬老板了，可是“中立快餐”却依然“春风笑容依旧，我自东山不倒”，而且生意越做越火爆，生意红红火火，老板的利润也积少成多，逐渐成为一个小阔老了。如今老板林美惠夫妻也在漳州市区里买房买车了，又培养了两个可爱的女儿，日子过得滋滋润润的。他们也常常和我忙中偷闲地聊起一些关于文学和音乐的事，自然也乐在其中吧！
值得欣慰的事，最后我也为柯晨欣撰写了“全国夏青杯少儿朗诵大赛”的演讲稿，最后小晨欣居然夺得了“全国夏青杯少儿朗诵大赛”三等奖，这也是一件值得欣慰和庆贺的事。
从“中立快餐”的“星星之火，可以燎原”的发展兴业史来看，事实又一次给我一个启迪：“任何成功，契而不舍，持之以恒，百折不挠地努力!总是会得到回报的！也总是可以发家致富的！关键是在于坚持，坚守，薄利多销，积少成多，最后千条江河也是可以汇成大海的！”从“中立快餐”的兴业史，还有柯晨欣的获奖，我联想到文学和音乐的创作之路，其实一个等同的道理是存在的，即“星星之火，可以燎原”。不管任何成功，只要一如既往地努力，坚持，最后总会得到成功的回报的！
但愿林美惠和柯志伟两夫妻的“中立快餐”越走越顺，越走越远，也获得更丰厚的收益！也祝他们的大女儿柯晨欣的朗诵走得越来越顺，取得更骄人的战绩！
2017.7.10写于漳州
