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小时候过年。
做豆包。粘谷和蘼子经过脱粒、去皮后，前者叫小黄米，后者叫大黄米。再磨碎成面后，就是做豆包的原料（需掺少量的玉米面，否则粘度太大）。小黄米面做的豆包发黑，大黄米面做的豆包金黄色，好吃。豆包又好吃，又抗饿，是农家的宝贝食物。一般都是春节前（进腊月门）才开始做，能吃到正月结束。我们家蒸豆包在10锅（1500个）左右。现在农民不再种粘谷、蘼子这种杂粮（产量太低，浪费了黑土地）。农民也不再把做豆包当成习惯、当成必需品，好多人家都不做了。那么现在也有豆包，也有少数农家还在做，街面也有卖的。但现在的豆包原料不是小黄米和大黄米面，而是粘大米面（粘水稻脱粒磨成的面）。白色的就是掺白面，黄色就是掺玉米面。
1978年年底，二哥三哥结婚分家另过，母亲得了脑血栓，四哥五哥去帮三姐卖白菜，我帮爸爸压面。晚上10点排到我们家，压到凌晨2点。压面的场所叫碾道，一个大碾坨在碾盘上滚动，由毛驴拉着。碾道四面透风，很冷，点上蜡烛，在微弱的光下干活。爸爸负责筛面，我负责收，速度得赶上驴走。面发好了，四哥五哥还没回来，爸爸问我：老儿子，你能做吗？我说：我帮二姐家做过，能。从早晨5点一直做到晚上9点，除了吃饭、上厕所外，都在包豆包，坐得屁股尖疼。邻居看到我爸在外凉豆包，打听是谁帮做的？我爸爸自豪地说：是我老儿子。他们想不到一个14岁孩子能够承担如此家务劳动。包豆包要快，保证一锅一锅连续地蒸，我家锅是14印的，一锅能蒸150个豆包，就是一个成人也很难供上，我做到了。
秧歌。春节期间，各大队的秧歌要到公社去会演，也得到各小队演出，慰问贫下中农。这是政治任务，必须的。为此，在春节前各大队（现在的村）都得排练秧歌。为什么是排练秧歌呢？那时的秧歌不是随意地扭，是有人（设计者应该是省里的）编排、设计好的套路（一共四套），每个动作代表着某项农业生产劳动。县里来人（估计是剧团的演员）到公社教授，各大队派学员去学，然后再回到大队教授扭秧歌成员。参加排练秧歌的农村社员就不参加生产队的生产劳动了，所以，多数青年人愿意到大队扭秧歌，参加排练。这时候，人的灵笨区别就显现出来了。秧歌的舞蹈动作是随秧歌曲调（喇叭吹的）的变化而随之变化的，需要躯干、四肢有协调性，多少还是有些难度的。有些农村青年就死活学不会，只好淘汰，还得回队里干活。
我叔伯哥陈维良当过大队秧歌教练，大队让他去公社学秧歌，一起去的女学员回来向大队领导汇报说，陈维良不正经学，就坐那看，他若是学不会，怎么教别人，怕要耽误事。大队书记有点生气，把陈维良叫来问。陈维良说，我是没怎么学，但我会就行吧。于是叫来喇叭匠吹，陈维良当场表演，在场的人全都震惊，远比那认认真真学的女学员扭得好多了。这个叔伯哥是个怪才，他是农民，但不会农活，除了农活之外，可是多才多艺了，他会瓦匠、书法、绘画、唱二人转、编写二人转剧本、易经推算等等。后几年，大队的秧歌教练是我三哥。
秧歌队里有几个知青，他们学秧歌学得快，扭得好。有几个女知青，人长得漂亮，扭得也好，鹤立鸡群，是秧歌队的亮点。同样的衣服，穿在她们身上就立领儿，精神，可能是身材、体形、气质、神韵的关系。我虽然小，也已有了“好色”之心，看秧歌时，不停地往她们身上瞅。现在想想，难怪公社、大队、小队等各级头头都对女知青垂涎三尺。
1976年10月6日粉碎“四人帮”，1977年春节前的秧歌曲调带唱词的，歌颂英明领袖华主席：“八亿人民斗志昂，华国锋主席来领航。挽救了革命挽救了党，一举粉碎‘四人帮’，举国上下齐欢畅，紧跟华主席向前方。”
这种秧歌形式（大队组织）可能是1978年结束的，后来演变成私人组织的秧歌队，春节期间挨家挨户拜年，各户人家给赏金。来到我家时，我给发烟，放鞭炮，我三哥给的赏钱是屯中最多的。
过年贴对联。小时候没有卖现成的对联，都是个人家买红纸求人写。我们屯子的各家各户都是求我爸写。我爸念过私塾，学过毛笔字，只算会写，不能算好。对联的词来源于报纸，那时年前的报纸登载整版的对联：红心永向党，革命志不移。芳草年年绿，红旗处处飘。春风绿万里，党恩泽九州。读初中时，我也学过毛笔字，也为屯邻写过对联，我写时就有“发家致富”的话了。还有我自己创作的，我不懂平仄对仗，瞎编的，但观念更新。有时，没有正经墨水，就用炭素钢笔水，不够浓，我有办法，把炭素钢笔水倒出来，凉两天再用。二人转西厢记里：将墨研浓啊，把笔蘸饱。
杀猪。我们家每年养两头猪，一头卖给国家，一头自己杀，一斤肉不卖，都自己吃。用猪的水油片油和肥肉焅油，装两大坛子。有句歇后语叫：杀猪不吹——蔫退。现在杀猪都不吹了，猪的生长期短，5个月，好褪。过去的猪要养一年，才200斤。杀猪很费事，早晨7点多就下手了，下午两点才吃饭。一般程序是：高手杀把一刀，接血，褪毛、开膛、摘肠子，倒肠子、洗肠子、灌血肠、卸肉、酸菜锅烀肉，请屯邻吃肉。最大的工作量是切酸菜，可能得切20多棵酸菜，妈妈很辛苦。
固定的过年内容。腊月二十八晚上，烀肉。把猪骨头、猪肘子、猪蹄子、肉皮烀好，拆骨肉用于拌凉菜，肉皮和猪蹄子用于熬皮冻，猪肘子用于蒸肉。三十早晨吃红小豆馅的白面馒头，酸菜汆白肉，五花肉，切很薄。中午是小鸡炖排骨。晚上包饺子，我们哥们都挺听话的，饺子包完后，才出去玩。那时的娱乐项目全统一，玩扑克三打一，成人一角钱，孩子一分钱。正月初一中午八个菜，初二后就是招待客人，所谓客人就是姐姐、姐夫，他们拿两包果子，几斤苹果，吃好几天。
