在我们华夏大地，美酒几乎和中华民族的灿烂文明一样历史悠久，美酒既伴随着人们的欢乐、幸福和团聚，也伴随着人们的悲伤、烦恼和离别。古往今来，无论是达官显贵、迁客骚人，还是平头百姓，都和美酒佳酿有缘，人在旅途，香醇为伴，对酒当歌，人生几何。
特别是诗人对美酒更是情有独钟。纵观中国
文学史，诗和酒常常相提并论。美酒佳酿，是
古典诗词的发醇剂，它激发着诗人的情绪，点燃他们创作的灵感。香醇入口，诗性大发，好诗佳句便如同泉水一样倾泻而出。“李白斗酒诗百篇”，王勃、杜甫、唐宋八大家、建安七子、竹林七贤、扬州八怪、吴门四大才子、陆游、辛弃疾和李清照等都是饮酒赋诗作词的高手。其中“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”“萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”“明月几时有，把酒问青天”“一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回”“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”“今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月”等诗句都是家喻户晓、众口传唱的千古名句。
我是东北黑土地上出生的农家子弟，但从小酷爱中国
古典诗词，尤其对那些咏酒的佳句更是喜爱有加，倒背如流，也因此喜欢上了美酒，在慢慢人生旅途上，和美酒结上了不解之缘。
在白雪皑皑的冬季，东北地区气候寒冷，因此从古至今大部分东北人都喜欢喝酒驱寒，东北的名酒也久负盛名。
其中圣元春酒，制作工艺精良，历史悠长。它采用高粱泥窖、生态发酵，是末代皇帝御用的东北名酒。特点是味绵、味陈、味厚、味爽、香浓，好喝不上头，沉香不干喉。人们称赞其“浓头酱尾圣元春，喝出泸州茅台香。”
大泉源酒，是吉林通化县大泉源乡的特产。该酒酿造历史始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅，并因其酒品甘爽绵甜，被努尔哈赤钦定为御酒，清朝历代皇帝也把它纳为贡品。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产的酿造技艺，使酒的品质优异。大泉源还一直把感恩理念与酒文化相融合，形成感恩酒文化。它具有泸州、茅台两香兼备，浓头酱尾的独特魅力。
另外昌图的山雁酒也是历史悠久的名酒，据传，努尔哈赤亲征叶赫部时，被困昌图关山，屡不得脱，形势危急。一日将晚，百姓献酒，正欲痛饮，忽雁来东南，霞起西北，遥相呼应，蔚为壮观。他觉得其为吉兆，乃令遍赏三军，与将士共饮，军心大振，旋破顽敌。后所向披靡，开满清近三百年基业。因念当日献酒有功，因时就势，特赐名“山雁王”，八旗子弟竞相豪饮，“山雁王”自此誉满关东。山雁酒,以东北特产红高粱为主要原料，经陈年老窖发酵，独有的传统工艺、最新科学配方和国家级优质天然矿泉“郷锶泉水”精酿调制而成。畅饮该酒，“香气悠久”、“味道醇厚”、“入口甘美”、“入喉净爽”、“各味谐调”。
此三种酒是我们东北人佳节聚会，婚庆喜宴等选用的好酒，它们也是东北人豪爽、质朴、刚烈的精神象征。
物换星移，燕去燕来，转瞬之间我在滚滚红尘中已经度过了人生四十七个春秋。“光阴如电逝难追，百岁开怀能几回。”回首自己走过的人生旅途，弥散着一缕淡淡的酒香，美酒相伴，香醇入梦，回味人生的悲欢离合，幸福忧伤。
在我的亲人中，唯有祖父嗜酒如命，酒是祖父的人生知己，也是他的精神支柱。在我的记忆里，祖父晚饭时都要小酌几盅，尤其晚年，常常以酒代饭。虽然祖父平时喝的都是二锅头，但其却津津乐饮。每次酒酣之后，祖父便打开话匣，滔滔不绝地向我们讲述自己曾经遭受过的苦难。
我家祖辈原本家境殷实富裕，可到了曾祖父时，家道开始败落。祖父八岁时变成了孤儿，开始给人家放牛，青年时给地主家当长工，受尽了屈辱欺凌，尝尽了人间辛酸，直到解放后才过上有尊严的生活。因此祖父借芳香的美酒抚慰过去伤痛，酒是祖父的情感寄托，酒能让他感情宣泄。我从祖父酒后的诉说中，真切地了解了旧社会的苦难和祖辈们所遭遇的不幸，从而更加珍惜今天的幸福生活。
自从我大学毕业工作以后，每逢过节的时候，我都要给祖父买上两瓶圣元春酒或是山雁王酒。酒对祖父而言是最好的礼物，勤劳辛苦了一辈子的祖父，喝上孙儿买的好酒，心里甭提有多高兴了。况且祖父以前从来没有喝过这样的醇香好酒，他激动之余，眼里噙着泪花。
祖父去世后，我很怀念他，每每看到美酒，就情不自禁地追忆起对祖父的深切思念。每逢清明和春节之际，我都会用酒寄托自己对祖父的无尽哀思，希望九泉之下的他也能闻到美酒的醇香。悲欢离散一杯浊酒，阴阳相隔万里之遥。几行清泪化作玉露琼浆，抚平祖父曾经的心殇。
“花落一杯酒，月明千里心。”记得上大学时，我平生第一次品尝到酒的芳醇。我和寝室的几个同学，在龙山脚下的一家小酒馆里，开怀畅饮，谈笑风生。几口“大泉源”下肚，让我感觉头重脚轻，飘飘欲仙，情不自禁地哼唱起来。好友们也跟着唱起来，酒酣之歌恰似靡靡之音，伴着浓郁的酒香飘出很远，竟让在远处稻田里劳作的农民似乎也醉了；让空中飞翔的蝴蝶也似醉非醉，翩翩起舞。大泉源酒是我饮到的人生第一美酒，酒香绵长，回味无穷。
当时我们青春年少，书生气浓，意气风发，张扬轻狂，借酒抒怀。可惜光阴似箭，一杯清酒让时光匆匆而去。毕业时在淡淡的酒香中，我们怀揣梦想，走向了四面八方。
酒越陈越香，可同学之情却随着光阴逝去，生疏了很多。“对酒已成千里客，望山空寄西乡心。”当举起酒杯，凝望碧空中的一轮明月时，往往才让我们追忆起曾经的同学时光。美酒让人心醉，也能让人感怀过去，希望有一天同学重新聚首，共诉衷肠。其实我们不必等到功名成就，树可以枝繁叶茂，沧桑千年；酒可以陈酿百年，甘醇芳香；但人们却都是世间匆匆过客，不能地老天荒。
人生旅途驿站，香醇入梦为伴，但愿彼此能懂得珍惜和拥有。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，让那香醇的清香和纯真的友谊一样历久弥新，地久天长。
在人生旅途中，美酒常常点缀我的生活，让我在欢愉中收获幸福和甜蜜。记得结婚的大喜之日，在亲朋好友的祝福中，我和妻子共饮一杯交杯山雁美酒，让我们彼此永结同心，爱情笃厚甜蜜，情深意浓。香醇美酒的祝福，让我们夫妻风雨同舟，恩爱绵长，相濡以沫。
时光如白驹过隙，我在杏坛里已经辛勤耕耘了24年，潜心钻研，春风化雨，呕心沥血，诲人不倦，把一批批的莘莘学子送进了他们梦想的殿堂。
大学毕业后，他们常常回来探望恩师时，我常常与弟子们觥筹交错，聊叙别后情形。一盏酒香一份情，桃李芬芳万里行。淡淡的酒香璀璨了我们师生之情，即使我们师徒远在天涯，也心心相系，情意相通。“酒逢知己千杯少，情向学生倾诉好”，师生情谊让美酒的滋润变得醇厚无比、历久弥香。
当自己的青春韶华已逝，人到中年，浮躁的内心开始沉静下来。在闲暇之余，我开始阅读写作，在
文学领域里惬意徜徉。当读到一本好书，一个精彩故事，一则至理格言；或者是完成一部专著，一篇佳作。一段美文时。我都会斟上一樽美酒，品上一口香醇，让淡雅的酒香，浸透心灵，滋润灵魂，催生灵感；酒香弥散在陋室里，与翰墨书香交融在一起，在似醉非醉之间，自己奋笔疾书，人生倒也其乐融融，快哉！乐哉！幸哉！妙哉！
回忆自己的慢慢人生旅途，香醇入梦，享受人生，追逐梦想，收获幸福。以酒为伴，以书为友，让自己浑身散发出淡淡的酒香和浓浓的书香，淡泊名利，踯躅前行，让自己的人生摇曳多姿、精彩纷呈、熠熠生辉。
