【辽海执手杯温暖征文】我们在农村烧柴火的日子最温暖（散文）

火币网 　　生活在农村的人都知道，小时候每到做饭时，在泥土砌成的柴火灶旁，听着炒菜、烧柴声，是我们最幸福的时刻。喜欢给妈妈打下手，坐在灶门前给母亲添柴烧火，然后时不时吞着口水，伺机偷上几嘴。 　　 烧柴火的生活似乎现在已渐行渐远，只有那入口醇香的味道让人难以忘怀……灶屋四壁被烟熏得黑漆漆，灶房墙上挂着一串串辣椒和腊肉。 　　 柴火有干的树枝也有麦杆，抓一把塞进灶膛，噼里啪啦地燃开了，大自然的美味弥漫开来。灶膛里闪烁着火苗，舔着锅底。也映衬着妈妈慈祥的脸颊。火烧得旺时，在灶膛口窜动着，扑向早已被熏得幽黑的墙面。烟熏火燎的灶房，系着围裙的母亲，正在大铁锅里熬着一锅稀饭，这便是家最温暖的味道。 　　 记忆里的炊烟总是跟烤红薯联系在一起，放几个红薯到灶膛里，等飘出饭香时，红薯还在接受火的熏烤，酝酿美味。待红薯出来时，满满一层黑灰也抵挡不住它诱人飘香，顾不得许多，直接掰开就吃了，满口生香、回味无穷。 　　 时间改变容颜，却改变不了情怀，柴火老灶保存下来的记忆，依旧回味悠长。一方灶台，烧柴火煮饭菜，传达着暖心至深的饮食原味。