【编者按】：时光匆匆，早已冲淡了很多的往事。但那年那顿特别的饺子还有那噼里啪啦的鞭炮，将是我永远的过年记忆，已很难从我心里轻易抹去了。亲身经历的事情无需渲染已经水到渠成，捕捉似水流年里每一件美好温馨的记忆，潜心酿造便是精美之作！
??现在想吃顿饺子，那可真是随便的很。可在我小的时候，吃饺子只是过年才有的事儿。那年月，农村的日子苦的很，即使是过年，也不一定保证每年都能吃上饺子。
记得有一年，母亲把攒了很久的几斤白面和好，打发父亲出去买了二斤豆腐，又剁了两大棵白菜，准备包过年的饺子。一切准备停当后，忽然听到母亲的一声叹息，原来她发现油坛子见底了。
“他爹，要不你再出去借点油吧。没油咋拌馅儿啊？”听了母亲的话，父亲长长叹了一口气。“大过年的，我不想再舍这张脸了。要不别包饺子了，烙个锅饼吃吧。”“那哪行呢？过年必须吃饺子。”“反正我不出去借了。”
“说什么也要让孩子们过年吃上饺子！”一向要强的娘说着便从梁头上袋子里掏出了一把花生，那可是明年开春要播的花生种啊。
只见娘麻利地剥出了花生米，用擀面杖将其擀碎，然后放在锅里翻炒。不大一会，一股奇香飘满了屋子。
母亲把炒成金黄色的花生渣倒进馅子盆里，用力搅和了一番，那盆馅子立马喷发出一股浓浓的香味。
饺子出锅后，我们姊妹几个吃的满头大汗。我猛然抬头的时候，却发现母亲在那儿抹眼泪。当时的我很纳闷，为什么有饺子吃了，娘还在哭？现在想来，可能是母亲觉得这顿年饭吃的太勉强，特别愧对自己的孩子吧。
如今，生活好了，母亲却已经永远地离开了我们。真像那句话说的，子欲养而亲不待啊！很多次吃饺子时，我总情不自禁地想起当年的那顿特别饺子，总会想起我敬爱的母亲。每到这时，我都会泪满眼眶。
那时候过年，除了盼着能吃顿饺子以外，我还有一个最大的心愿，那就是能亲自放一挂鞭炮。
在农村，无论多么穷的人家，过年的时候总要想方设法买上一挂鞭炮。按老辈人的话说，那叫“响亮，响亮，人财两旺！”
自从我能挑动鞭炮后，举竹竿放鞭炮的活就让我独揽了，如果别人替我放了，我都有想和他拼命的冲动。记得有一年，我实在是困了，熬年没能熬到子夜便迷迷糊糊地睡着了。突然，一阵急促的鞭炮把我从梦中惊醒。我迅速跳下床，见鞭炮早已放完，满院子都是烟雾。我的一个堂哥手里举着竹竿，那竹竿的顶端仍冒着热气。
“谁让你放了我的鞭炮？”我哭着扑向了他，连撕再抓。堂哥很是尴尬，只得悻悻地说：“我看你睡着了……”最后他答应再给我买一挂鞭炮，我才作罢。
姐姐们陆续找了婆家后，过年时我的鞭炮就多了起来。可能是姐夫们从姐姐们那里知道了我酷爱鞭炮，他们来送年的时候总要给我买各种各样的鞭炮。那时候每到快过年时，我总是热切地盼望着。有一年，三个姐夫来送年，只有大姐夫忘了买鞭，当即被我骂了狗血喷头，只得灰溜溜地去了小卖部，抓紧补上了事。现在姐姐们偶尔说起这事，我总是感到脸红，就装作全都忘记了。
我上中学的时候，侄子们渐渐长大了。于是，过年放鞭炮的光荣任务便传给了他们，虽然我心里仍然有很深的鞭炮情节。
时光匆匆，早已冲淡了很多的往事。但那年那顿特别的饺子还有那噼里啪啦的鞭炮，将是我永远的过年记忆，已很难从我心里轻易抹去了。